Au Columbus, nous avons une vraie passion pour la cuisine et les vins.

En sélectionnant uniquement les meilleurs produits de saison et de la région, notre Chef Laurent Sturbois capte les saveurs intenses des traditions culinaires françaises, provençales et italiennes. Il aime nous surprendre en distillant quelques touches d’Asie et d’Orient pour créer un bouquet de sensations dépaysantes.

Dîner sur la terrasse par une belle et douce soirée monégasque, c’est approcher le paradis.

Menu de déjeuner. menu de dîner.

Pour réserver votre table: brasserie@columbus.mc