Al Columbus abbiamo una vera e propria passione per la cucina e i vini.

Xavier Burelle adora combinare la cucina del sud, ricca di sapori e d'istinto, e la cucina della Riviera, incontro di cucina provenzale ed italiana, che gli hanno permesso di creare la sua propria identità culinairia associandola a delle impulsioni per la gastronomia esotica. Xavier ama condividere la sua passione per una cucina in perpetuo movimento.

Cenare sulla terrazza in una serata monegasca dolce e bella, significa avvicinarsi veramente al paradiso.

Menu per il pranzo.
Menu per la cena.
(soggetti a modifiche)

Fatte la vostra prenotazione in linea, cliccate qui.
Contattateci: brasserie@columbus.mc